宮城県の勉強します。②

すぐに使える宮城県知識を学ぶ。

宮城県の人口はおよそ230万人（2020年5月1日の推計人口）。

県庁所在地の仙台市は県全体の45％であり、一極集中の傾向がある。

　（いわゆるプライメイトシティ）

今日は宮城県の食文化について一つ。

・宮城県県北では肉の代わりに油麩を卵とじにしてご飯にのせた「油麩丼」名物。

・餅を食べる文化が強い。

引用：農林水産省HP

https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/area_stories/miyagi.html